• Karine Hottin

Rencontre avec Claire Guillet, Fondatrice de KaryonFood

KaryonFood est une startup en cours d'accélération au Village by CA Champagne Bourgogne. Elle sera présente au SPACE 2022, les 13, 14, 15 septembre prochain. sur le stand du Village by CA, qui cette année occupera 100 m2 dans le Hall 4 dédié à l’innovation. KaryonFood sera accompagnée de 11 autres startups du réseau Village by CA.

Village by CA :

Bonjour Claire, tu es la Fondatrice de KaryonFood. Peux-tu nous dire quelques mots sur votre plateforme KaryonFood ?

Claire Guillet :

KaryonFood est une plateformes SaaS qui s’adresse aux TPE/PME de l’agroalimentaire qui vendent dans le retail ou le food service et qui souhaitent suivre l’évolution de leurs ventes en magasin. Nous collectons pour eux les données sell-out pour leur restituer au travers de tableaux de bord concrets et dynamiques, Nous leur permettons ainsi de comprendre l’évolution de leur vente et de piloter leur activité de manière optimum.

VBCA : Quels sont vos projets à venir ?

Claire Guillet : Nous avons lancé la plateforme en juillet dernier, c’est assez récent ! Notre objectif désormais est d’embarquer un maximum de marque. Nous serons donc présents sur tous les salons food de la fin d’année pour faire connaitre la plateforme. Nous souhaitons embarquer les marques de producteurs dans l’aventure pour anticiper notamment les négociations 2023 et leur permettre d’avoir tous les outils en mains pour développer leur chiffre d’affaires.


VBCA : Si tu devais me donner 3 bonnes raisons d’utiliser KaryonFood ?

Claire Guillet : 1. Pour bien piloter ses forces commerciales

2. Pour savoir où investir les efforts marketing afin de conquérir les consommateurs. Pour cela, la plateforme a un module qui permet de calculer le retour des investissements marketing

3. Gagner du temps. En moyenne 2 jours de travail par mois grâce à l’agrégation automatique des données !


VBCA : Tes attentes vis-à-vis du SPACE ?

Claire Guillet : Rencontrer toutes les marques de producteurs qui se multiplient d’années en années et qui souhaitent développer leur chiffre d’affaires. Ceux qui butent sur ce pan relation commerciale avec les distributeurs et qui souhaitent avoir un outil qui leur permet de fluidifier les échanges avec leurs acheteurs et d’assurer une bonne performance de leurs produits en magasin.


👉 SPACE 2022 du 13 au 15 septembre

📍 RENNES, Parc Expo - Hall 4 (stand D100)

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